会社案内

会社概要

○社名

株式会社　浜千鳥　（旧社名　株式会社釜石酒造商会）

○代表者

代表取締役　新里進

○事業所

岩手県釜石市小川町3丁目8番7号
 TEL　0193-23-5613
 FAX　0193-23-0510

○事業内容

清酒（浜千鳥・仙人郷）　本格焼酎（纜【ともづな】）などの醸造および販売

社歴

大正12年

岩手県上閉伊郡釜石町大字釜石第３地割字大只越６２番地の２(現在の釜石市只越町釜石郵便局)にて｢釜石酒造商会｣を創業する｡

昭和16年

企業合同により上閉伊地区の酒蔵は合併。上閉伊酒造・釜石工場となる｡

昭和31年12月10日

分離独立し株式会社釜石酒造商会となる｡

昭和43年6月1日

“より良い水を求め”社屋及び酒造工場を、釜石市小川町３丁目８番７号に移転する｡

平成15年4月1日

社名を株式会社浜千鳥と変更する｡
現在に至る｡

主な年間活動

4月

「浜千鳥のすべてを楽しむパーティー」(釜石市)

5月

酒造り体験塾「田植え体験会」(大槌町)

9月

酒造り体験塾「稲刈り体験会」(大槌町)

10月

「浜千鳥を楽しむ会」(盛岡市)
「きき酒道大会」（釜石市）

11月

「レディースクリスマスパーティー」(釜石市)

12月

「酒造り体験塾「仕込み体験会」
「新酒発表会」(釜石市)
酒造り体験塾「しぼり体験会」

3月

「親と子の発酵教室」

氏名　小原孝敏（おばら たかとし)　南部杜氏
出身　岩手県花巻市石鳥谷町　昭和15年生まれ

職歴

前杜氏似内理惣治氏に素質を見込まれ、蔵人として１８歳でこの道に入る。
青森県の蔵から始めて２年目に(株)釜石酒造商会（現(株)浜千鳥）へ。
２７年間勤めた後、福島県の酒蔵に杜氏として５年間勤めていたが、平成６年、前任者の引退に伴い復帰。 平成18年度に「伝統的な和釜に改良を加え、酒質を向上。吟醸酒造りの県内杜氏の模範的存在。 全国新酒鑑評会金賞など多くの受賞歴を持つ。」と評価を受け岩手県卓越技能者章を受賞、現在に至る。
夏季期間は地元石鳥谷町で米作りをしている。

各賞受賞歴

☆ 全国新酒鑑評会
入賞受賞年度（※印は金賞受賞）　平成3年※、11年※、15年、17年※、18年※、20年※、21年
☆ 南部杜氏自醸清酒鑑評会
優等賞受賞年度　平成7年〜平成13年（※平成11年吟醸の部　第10位）、15年、19年、20年
☆ 第６回全米日本酒歓評会
金賞　「浜千鳥　純米吟醸　吟ぎんが仕込み」　「仙人郷　純米酒」
☆ 1999年モンドセレクション金賞受賞　「浜千鳥　純米大吟醸」「仙人郷　純米酒」
☆インターナショナルサケチャレンジ
　第１回（2007） 金賞「純米吟醸 吟ぎんが仕込み」　銅賞「純米酒」
　第２回（2008） 銅賞「純米吟醸 吟ぎんが仕込み」
　第３回（2009） 銀賞「純米大吟醸」「大吟醸」「純米吟醸 美山錦」
　　　　　　　　　　銅賞「純米吟醸 吟ぎんが仕込み」「仙人郷 純米酒」
　第４回（2010） 銀賞「大吟醸」「純米吟醸 吟ぎんが仕込み」「純米酒」
　　　　　　　　　　銅賞「仙人郷 純米酒」